Чай с имбирем и лимоном, чем полезен, когда применяется. Имбирный чай: польза

Чай с имбирем, медом и лимоном – вкусный напиток с необычным вкусом. Но это не все его достоинства. Его можно назвать настоящим эликсиром здоровья, который поможет организму быстрее справиться с симптомами простудных и вирусных инфекций, гриппом и другими недугами. Он согреет в сырую погоду и зимнюю стужу. Женщины же, мечтающие о красивой и стройной фигуре, смогут быстрее осуществить свою мечту с этим волшебным напитком. Словом, польза от него – для всего организма.

Каждый из этих компонентов (имбирь, мед, лимон) – сам по себе целебный кладезь, полезные свойства которых только усиливаются в результате их объединения.

Как выглядит натуральный имбирь, вероятно, знают многие. Это светло-коричневый корень весьма причудливой формы (иногда его называют «рогатый корень») с особенным характерным вкусом и ароматом. В нем содержатся магний, железо, витамины С и В, кремний, цинк, фосфор, эфирное масло, никотиновая кислота. А его способность разжижать кровь, разгонять обмен веществ и придавать человеку больше жизненной энергии известна очень давно.

Люди еще в древности научились заваривать имбирный чай и использовать его уникальные свойства.

О пользе меда знают, наверное, все. Он повышает иммунитет, действует как натуральный природный антибиотик. Высокая калорийность продукта нисколько не портит фигуру при его употреблении. Напротив, быстро усваиваясь и превращаясь сразу в топливо, мед способствует лучшему обмену веществ и обеспечивает организм энергией.

Лимон в этом трио играет не менее важную роль. Он очищает клетки от вредных веществ, бодрит и освежает, насыщает организм витамином С, который не разрушается в течение 5 минут даже при сильном нагревании лимонного сока. Вот потому так полезен чай с лимоном при ослабленном организме.

Читайте также: Имбирь, корица и мед – эффективное средство для похудения

Соединенные в ароматном чае полезные свойства лимона, меда и имбиря укрепляют организм при простуде, помогают при снижении веса, ускоряя обмен веществ, делают кожу гладкой и нежной, очищая поры и устраняя шелушение (особенно это актуально зимой).

Чашка такого целебного чая – это возможность без таблеток справиться с головной болью, снять накопившуюся усталость, почувствовать прилив сил и бодрость.

Как приготовить имбирный чай с медом и лимоном?

Имбирный чай сегодня – далеко уже не редкость. Рецептов его приготовления насчитывается не один десяток. А чтобы сделать вкус напитка, приготовленного из горьковатого имбиря, приятнее, а также для усиления его полезных свойств, в него чаще всего добавляют лимон и мед.

Имбирный чай можно приготовить различными способами. На его приготовление можно потратить какое-то время, а можно сделать напиток, буквально, за несколько минут.

Свежий чай готовится так: небольшой кусочек имбиря очищается от кожицы и мелко нарезается кубиками или тонкими ломтиками. Полученную массу заливают горячей водой и добавляют мед с лимоном. Готовить такой чай впрок вряд ли стоит. Постояв, напиток начинает горчить, да и пользы от него гораздо меньше.

Второй способ более практичный и немного экономит время при приготовлении напитка. Для этого заранее нужно сделать заготовку, очистив имбирный корень и измельчив его (сделать это можно в блендере, на терке или просто нарезать мелкими ломтиками). Также тонкими ломтиками нужно порезать и лимон, после чего уложить его, чередуя с имбирем, в банку слоями и залить жидким медом.

Смесь нужно поставить в холодильник на неделю. За это время все полезные вещества ингредиентов смешаются. И, чтобы приготовить на скорую руку имбирный чай, останется только заварить нужное количество смеси теплой водой.

Читайте также: Кофе с чесноком и медом – необычный вкус и польза в одной чашке

Рецепты приготовления имбирного чая

Рецепт №1

Это очень простой рецепт. Для приготовления имбирного чая потребуется:

Лимон – 1 шт.
Вода – 500 мл
Имбирь – 2 ст. л.
Мед – 1 ст. л.

Способ приготовления: натертый имбирь смешивается с соком лимона и заливается кипятком. В остывший чай добавляется мед. Чай готов к употреблению.

Рецепт №2

Имбирь – 1 ч. л.
Чай (зеленый, черный) – 2 ч. л.
Сок одного лимона
Мед – 1 ст. л.
Вода – 500 мл

Способ приготовления: свежий имбирь натереть, смешать с заваркой и залить кипятком. Через 15 минут в слегка остывший чай (не выше 40°С) добавить мед и лимон.

Рецепт №3

Корень имбиря – 10 см
Мед – 3 столовые ложки
Лимон – 1 шт.
Вода – 400 мл

Способ приготовления: имбирь очищаем от кожуры и режем тонкими пластинками. Половинку лимона нарезаем аккуратными кружочками, из другой – выжимаем сок. Подготовленный имбирь заливаем горячей водой и оставляем, как минимум, минут на 20 настояться (дольше – лучше). После этого в чай добавляем мед, лимонные кружочки и сок.

Такой бодрящий напиток поможет быстро проснуться и придаст коже свежесть.

Кому противопоказан имбирный чай?

К сожалению, имбирный чай с медом и лимоном не всем приносит пользу. И, чтобы не получить вместо эффективного результата разочарование, нужно знать, кому этот напиток противопоказан.

Имбирный чай, усиленный медом и лимоном, активно действует на весь организм. Поэтому не стоит экспериментировать, если есть аллергия на имбирь или другие компоненты, из которых готовится напиток.

Следует отказать от имбирного чая при обострениях болезней ЖКТ (язва, гастрит, проблемы с желчным пузырем), кормящим мамам, беременным, при плохой свертываемости крови, гепатите, страдающим бессонницей.

Чай с имбирем и лимоном – полезнейший и достаточно популярный напиток, который обожают во всем мире. Этот корень является ценным лекарственным растением, имеющим уникальные полезные свойства.

О его ценности свидетельствует то, что в Средиземноморье имбирь применялся в качестве денежных единиц. А употреблять его в пищу начали в I веке н.э. Имбирь прекрасно сочетается с лимоном, дополнительно обогащая напиток витаминами. Совместное действие этих компонентов дает тонизирующий чай, которым можно заменять кофе.

Ингредиенты для чая с имбирем и лимоном

Чтобы чай с имбирем и лимоном был по-настоящему целебным, нужно знать, как использовать корень правильно и как его выбрать.

Хороший свежий корень:

содержит много воды, сочный на изломе. Если отломить один из отростков, можно услышать сочный хруст и ощутить интенсивный аромат;
имеет выраженный блеск и золотистый оттенок;
не распространяет запаха сырости и не имеет налета плесени;
твердый и обладает гладкой поверхностью;
большого размера. Но эта характеристика, скорее, отражает количество полезных веществ и эфирных масел.

Если в указано, что корень нужно порезать, лучше это делать неметаллическим ножом, чтобы избежать окисления. Если имбирь нужно измельчить, можно просто соскрести столько, сколько нужно, этим же ножом.

Это важно! Напиток, приготовленный из свежего корня, лучше выглядит внешне и имеет ярко выраженный вкус и аромат, в отличие от чая с порошком – на вид он мутный, а на вкус – не такой насыщенный.

Польза чая с имбирем и лимоном

Напиток заметно укрепляет иммунитет благодаря эфирным маслам. Кроме того, он приносит пользу при стрессовых ситуациях: избавляет от напряжения, снимает головные боли, тонизирует.

Чай с имбирем и медом – отличное средство на начальной стадии простудных заболеваний. Он помогает вывести мокроту из легких, оказывает противовоспалительное и антимикробное действие. Если вы промочили ноги или сильно замерзли и теперь опасаетесь заболеть – самое время для приготовления согревающего чая с имбирем и лимоном.

Еще одно ценное свойство корня известно большей части тех, кто пытается похудеть. Чай с успехом используется для уменьшения веса благодаря активизации обмена веществ.

Нередко напиток рекомендуют принимать при заболеваниях ЖКТ. Имбирь – это не просто пряность, он еще способствует легкому перевариванию пищи и усиливает секрецию желудочного сока. Употребление этого растения рекомендуется тем, кто испытывает проблемы с аппетитом.

Это важно! Врачи отмечают положительное влияние напитка на кровеносные сосуды. Он тонизирует их, снижает уровень холестерина и давление, «разжижает» кровь, выступая в качестве профилактики появления тромбов и инсульта.

При частом употреблении появляется бодрость, вырастает трудоспособность и уходит хроническая усталость.

Больше всего полезен чай с корнем имбиряи лимоном для женщин – он облегчает дискомфорт при менструациях, лечит бесплодие. Напиток часто советуют беременным для снижения проявлений тошноты и слабости. Два последних симптома нередко встречаются у людей, которых часто укачивает, поэтому и для них имбирь будет полезен.

Кому нельзя употреблять напиток

Несмотря на огромную пользу, чай с имбирем и лимоном можно пить далеко не всем. Напиток запрещен:

при воспалительных и язвенных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки;
если имеются проблемы с печенью;
при повышенной температуре. Имбирь принадлежит к «горячим» специям, и способствует выработке тепла, что при повышении температуры сделает только хуже;
если при его употреблении возникает аллергическая реакция;
детям до трех лет.

Лучшие рецепты приготовления чая

Классический рецепт чая с имбирем и лимоном

Этот можно найти в ведических книгах, поэтому он считается самым старым. Что понадобится:

1 л воды;
15 гр натертого имбирного корня;
30 гр меда или сахар по вкусу;
немного черного молотого перца;
20 мл сока лимона или апельсина;
несколько листочков мяты.

Вода наливается в кастрюльку и ставится на огонь. Когда она закипит, добавить имбирь. Кастрюльку снять с плиты, оставить на 10 минут. После можно процедить настой и добавить мед или сахар.В последнюю очередь кладется черный перец и сок лимона или апельсина. Мяту желательно порвать на кусочки помельче. Пить чай с имбирем и лимоном следует горячим.

Если напиток планируется приготовить с молотым имбирем, его нужно брать в другой пропорции – примерно на 50% меньше, и кипятить около 20 минут, чтобы полезные вещества успели полностью «насытить» воду.

Чай с имбирем и лимоном для похудения

Такой напиток – лучшее растительное средство для снижения веса. Для него пригодятся следующие ингредиенты:

корень имбиря;
вода;
лимон или корица.

Корень нарезается небольшими кусочками, кладется в емкость и заливается водой. Как только жидкость закипит, огонь нужно уменьшить до минимального, и варить еще 20-25 минут. Перед употреблением добавляется лимон или немного корицы.

Это важно! Подсластители в напиток для похудения лучше не добавлять, особенно сахар. Но если очень хочется, можно добавить 1 ч.л. меда, не больше.

Рецепт с имбирем и медом

Поистине целебный напиток можно приготовить из имбиря, меда и лимона. Его разрешено употреблять хоть каждый день, особенно если есть опасность простудиться. Для его изготовления понадобится:

1 корешок имбиря;
200 мл воды;
1 или 2 дольки лимона;
мед по вкусу – 1 или 2 ч.л.

Корень придется очистить от кожуры, а затем нарезать мелкими дольками. Лимон можно положить дольками или выдавить из половинки лимона сок, и добавить его.

Кусочки имбиря кладутся в заварочный чайник, туда же отправляются дольки лимона или его сок, и все это заливается горячей водой. Оптимальная температура 90 – 95°С. Напиток должен настояться примерно полчаса – только после этого его можно пить. Мед добавляется перед самым употреблением. Не следует смешивать мед с остальными компонентами до контакта с кипятком – все целебные свойства этого ценного продукта исчезнут, и он будет полезен не больше, чем обычный сахар.

Рецепт чая с имбирем и лимоном

Это очень полезная версия классического . Сюда, кроме обычных компонентов, входят специи. Какие ингредиенты понадобятся:

500 мл воды;
1 имбирный корень;
пряности: корица, кардамон, пара гвоздичек;
лимон;
зеленый чай.

Напиток готовится так же, как и обычный чай. Имбирь и зеленый чай доводятся до кипения, настаиваются 10-15 минут, и процеживаются. Затем добавляются все приготовленные специи, и смесь еще раз кипятится. Такой чай полезно пить не только горячим, но и холодным – он хорошо утоляет жажду в жаркое время года.

Чай с имбирем и каркадэ

Очень вкусный напиток получится, если добавить вместо черного или зеленого чая каркадэ. Что понадобится:

3 стакана воды;
50 гркаркадэ;
5 кусочков имбиря;
5 гвоздичек;
палочка корицы;
немного меда.

В одну емкость складывается каркадэ и пряности. Все это заливается кипящей водой и настаивается 60 минут. Долгое время приготовления необходимо, чтобы все вкусовые качества каркадэ успели раскрыться, а целебные вещества – перейти в воду. Мед кладется перед самым употреблением.

Чай с корицей

Чай с имбирем и корицей не только вкусен, но и хорошо помогает похудеть. Его можно приготовить несколькими способами, причем самый простой из них – просто окунуть палочку корицы в только что сваренный чай или добавить чайную ложечку пряности. Но более полезный напиток лучше готовить по определенным рецептам.

Корица и молоко

Приготовить заварку средней крепости, и наполнить ею чашечку примерно на 70%. Сюда же добавить 2,5 гр порошка корицы, 1 ч.л. тертого имбиря и молоко.

Корица и мед

Хорошее средство для избавления тяги к сладкому. На один стакан горячей воды понадобится 2,5 гр корицы и столько же имбиря. Смесь должна настояться около 5-10 минут, а когда она немного остынет, кладется мед. Желательно выпить в теплом виде.

Заварку можно брать не только зеленую, но и черную. Выбор зависит от ваших предпочтений – и тот и другой вид чая по-своему делают напиток очень вкусным. Если чай употребляется с целью снижения веса, желательно пить его с утра. Кроме того, вечером желательно предпочесть зеленый чай – он успокаивает, в отличие от черного.

Чай с имбирем и молоком

Некоторые предпочитают пить имбирный чай с добавлением молока. Процесс приготовления не слишком отличается от обычного имбирного напитка.

Ингредиенты:

1 имбирный корень;
2 л молока;
10 гр зеленого чая.

Желательно измельчить в блендере. Зеленый чай заваривается, и смешивается с пряностью. Смесь добавляется в молоко и ставится на огонь. Когда жидкость закипит, кастрюльку можно снять с плиты. Настаивать напиток желательно 25 минут. Пить небольшими порциями, поскольку он имеет сильное воздействие на организм.Идеально – не больше чашечки за один прием. Но весь объем готового напитка можно выпить за день.

Чай с имбирем, специями и черным чаем

Это достаточно распространенный во многих странах вариант приготовления напитка. Нужно подготовить:

200 мл молока;
1 имбирный корень;
пряности: кардамон, корица, гвоздика;
черный чай.

В первую очередь заваривается чай. Для одной порции хватит чуть больше, чем половина чашки. Отдельно греется молоко с имбирем и специями. Молоко должно хорошо прогреться, но не закипеть. Его добавляют в заварку через ситечко. Если хочется, можно положить немного меда.

Чай с имбирем и лимоном не только вкусный напиток, но и лечебный. Это желательно учесть при его регулярном употреблении. Не стоит излишне злоупотреблять чаем, полагая, что чем большее его количество будет выпито, тем лучше. Все должно быть в меру – не только лекарства, но и средства народной медицины.

Имбирь – многолетнее растение с толстыми клубневидными корнями. Он, как средство народной медицины, часто используется при лечении различных заболеваний. Лимон – цитрусовый фрукт, также помогает людям противостоять недугам и укреплять здоровье. Чай с имбирем и лимоном впитал в себя уникальные свойства обоих представителей растительного мира.

Перечислим целебные компоненты этого продукта. Польза чая с имбирем известна с древних времен. Им лечили в Древнем Риме, в средневековой Европе. В рационе тибетских монахов этот напиток также находится на почетном месте.

В растении находятся:

Витамины A, B, C (аскорбиновая кислота).
Эфирные масла.
Набор нужных для организма веществ таблицы Менделеева: цинк, кальций, фосфор, марганец, кремний.
Необходимые нам кислоты: никотиновая, линолевая, олеиновая, каприловая.
Большой набор важных аминокислот: аргинин, гистидин, лизин, метионин, лейцин и другие.

Лимон не уступает своему партнеру в количестве подобных веществ. Ценность его также велика. В этом цитрусе есть:

Большая коллекция витаминов: A, B1, B2, C, D, P.
Набор минералов.
Флавоноиды.
Пектины.
Азотные составляющие.

Объединив свои козыри в мощный кулак, растения в составе чайной настойки представляют эффективное лекарство в борьбе с недугами.

От каких болезней помогает?

Приведем список патологий в человеческом организме, которые помогает излечить это популярное снадобье народной медицины:

Заболевания сердечно-сосудистой системы. Регулярно принимая этот напиток, можно укрепить стенки сосудов. Он способствует разжижению крови, стабилизирует давление.
Оказывает эффективную помощь при различных простудных заболеваниях: ангине, кашле.
Нивелирует головные боли, успешно борется с мигренями.
Нормализует работу желудочно — кишечного тракта: выводит вредные шлаки из организма, токсины, излишки жидкости. Он противостоит гельминтам, улучшает обмен веществ.
Снижает мышечные боли. Уменьшает неприятные ощущения при артрозе, ревматизме, менструальном цикле.
Нормализует работу нервной системы, помогает поднять жизненный тонус, сражается со стрессами, депрессией.
Эффективный антиоксидант: увеличивает иммунитет, обладает омолаживающими свойствами.

Чай снижает уровень сахара, что немаловажно для больных диабетом.

Особой популярностью средство пользуется у людей, занимающихся похудением. В сочетании с диетическим питанием и физкультурными упражнениями оно помогает избавиться от «лишнего» веса.

Эффективный помощник в борьбе с избыточной массой

Вещества, находящиеся в клубнях растения, приносят теплоту в человеческий организм. Это качество часто используют тибетские монахи в случаях, когда необходимо согреть замерзшего в горах человека. Выделяемое тепло способствует ускорению различных реакций, в том числе обмену веществ или метаболизма. Расщепление жиров происходит более энергично, уменьшается содержание «плохого» холестерина, что необходимо для снижения массы тела.

Лимонный сок цитруса уменьшает аппетит, что также является подспорьем в борьбе за похудение.

Как и любой лекарственный препарат, напиток имеет и побочные явления, которые могут повредить здоровью. Перед употреблением такого снадобья нужно проконсультироваться у врача о целесообразности его применения.

Противопоказания лимонно-имбирного напитка

Следует обязательно соблюдать пропорции, указанные в рецептах. Превышение доли эффективных и сильных средств может негативно повлиять на здоровье. Он противопоказан при:

Заболеваниях ЖКТ: гастрит, энтерит, колит, язва и другие «болячки».
Циррозе печени.
Инфаркте миокарда, инсульте, ишемии.
Внутренних и наружных воспалительных процессах.
Гепатите, желчнокаменной болезни.

Такое снадобье категорически нельзя применять при онкологических заболеваниях. Ускоряя течений различных реакций внутри организма, лимонно-имбирный чай также способствует скорейшему росту имеющихся злокачественных опухолей.

Медики не советуют пить настой беременным, кормящим матерям и малышам в возрасте до шести лет. Нельзя употреблять чай вместе с медикаментами, которые помогают разжижить кровь, снизить давление.

Цитрус вносит в напиток высокую кислотность. Он может стать причиной для возникновения аллергии.

Рецепты

Существует несколько вариантов приготовления этого средства.

Рецепт №1. Смесь, состоящая из 10 г корня, 0,5 ч. л. корицы, щепоток черного перца, мускатного ореха и одной частички гвоздики, варится 10 минут. В настой добавляют две лимонные дольки и 1 ст. л. меда, затем жидкость процеживают. Можно пить так, или в сочетании с черным или зеленым чаем. Это прекрасное согревающее и тонизирующее средство.

Рецепт №2. Дольку цитрусового фрукта, 1 ч. л. измельченного клубня залить кипятком. Настоять 15 минут и добавить меда по вкусу. Просто приятный напиток.

Рецепт №3 для похудения. Половинку чайной ложки тертого корня залить бокалом горячей воды и дать настояться. Через 15-20 минут добавить цитрус и мед. Пить два раза в день перед едой. Людям с повышенной кислотностью нужно употреблять такую настойку в момент приема пищи.

Рецепт №4, также для борьбы с излишним весом. Во вскипевшую воду положить 1 ч. л. измельченного клубня, «каплю» острого перца. После того как настой немного остынет (15 минут), добавить лимонный сок, 1 ч. л. меда и лист мяты. Это прекрасное средство для расщепления жиров, очищения внутренностей от вредных элементов. Нужно помнить, что мед нельзя класть в кипяток, потому что он теряет свои целебные свойства.

Эту и другую рецептуру нужно применять в свежеприготовленном виде, используя свежий корень и прочие ингредиенты. Оптимальное количество – три бокала в день. Нужно помнить, что снадобье обладает сильнодействующим эффектом. Не рекомендуется пить настой перед сном – он тонизирует.

Вода Сасси

Ее автор – известный диетолог из США Синтия Сасси. Эта рецептура позволяет добиться желаемых результатов в деле уничтожения лишних килограмм, поэтому пользуется особой популярностью. В Sassy Water входят, кроме основных составляющих, огурец, мята и вода.

Для приготовления измельчить один средний огурец (очищенный от кожицы), лимон (с цедрой), 1 ст. л. имбиря и 10 листьев свежей мяты. В смесь налить 2 л воды. Приготовленный настой поставить в холодное место на 10 часов. Для сладкоежек можно добавить 1 ст. л. меда.

Норма употребления – 3-4 л в день по 1-му стакану за прием.

Чай удивительного пряного вкуса с добавлением исключительно полезных меда и лимона — достойная альтернатива лекарственным препаратам официальной медицины. Таблетки, растворы и капли потребляются людьми в огромных количествах, тогда как существуют отвары и напитки из природных компонентов, способные оказывать не менее действенную помощь.

Одним из лидеров по оздоровлению и излечению всевозможных «хворей» с давних пор признана триада: мед + лимон + имбирь. Особенно полезными свойствами обладает чайный напиток с добавлением этих компонентов, справедливо называемый эликсиром здоровья и молодости.

Польза

Чай, заваренный из меда, лимона и имбирного корня невероятно полезен, он буквально творит чудеса, попадая в человеческий организм. Каждый ингредиент добавляет напитку собственные уникальные качества, что многократно усиливает его ценность.

Мед незаменим в борьбе с простудными заболеваниями. Кроме того, это мощный биостимулятор и антидепрессант, содержащий около 300 биологически активных компонентов, мощную витаминную группу, фитонциды, кислоты.
О лекарственных возможностях лимона известно всем. Огромное количество витамина С и другие, не менее ценные витамины, антиоксиданты, львиная доля всех известных микро- и макроэлементов, сбалансированный состав белков, жиров и углеводов – все достоинства цитруса перечислить действительно непросто.
Имбирный корень чрезвычайно полезен при заболеваниях носоглотки, активно борется с гриппом, способен сжигать жир, поддерживать иммунитет в тонусе. Напитки и отвары с участием имбиря – настоящий эликсир здоровья, бодрости и отличного настроения.

Такой чай благотворно влияет на состояние сердца и сосудов, оказывает действенную помощь при заболеваниях желудочно-кишечного отдела. Большую пользу приносит потребление напитка с заваркой из зеленых сортов чая.

Средство незаменимо для сжигания лишних килограммов. Помимо всего прочего, ароматный напиток со своеобразным привкусом тонизирует, бодрит и поднимает настроение. Врачи рекомендуют заваривать имбирный чай с медом в качестве профилактического средства, если организм ослаблен или подвержен частым простудам.

Ингредиенты имбирного чая обладают несколькими полезными особенностями:

Усиливают защитные силы организма, борются с вторжением инфекций;
Снижают температуру, купируют боль в горле при ангине и гриппе;
Бесперебойно доставляют витамины к очагу заболевания;
Снимают воспалительные процессы в носоглотке и дыхательных путях;
Нормализуют и ускоряют обмен веществ.

Рецепты имбирного чая

Существует несколько десятков рецептов приготовления чайного напитка на основе имбирного корня. Порция обычной заварки (черного или зеленого сортов) с добавлением имбиря является тонизирующим и исцеляющим снадобьем, превращает чай в мощнейшее оружие против простуды, инфекций, жировых отложений и эмоциональной усталости.

Простейший рецепт приготовления выглядит следующим образом. Натертый на терке имбирь (2 л) смешать с лимонным соком из 1 цитруса, залить 0,5 л кипятка. Когда чай немного остынет и настоится, в него добавляют мед. Лечебный эликсир готов к употреблению.

Еще один рецепт «для ленивых». Перед тем, как заварить имбирь, его нужно натереть на терке, перемешать с сухой заваркой, залить кипятком. Через четверть часа добавить лимон и мед.

Для 2-3 порций потребуется:

1 ч.л. тертого корневища;
2 ч.л. заварки;
выжатый сок 1 лимона;
1 ст л. меда;
0,5 л воды.

«Косметический» имбирный чай

Если использовать данный состав с утра, то сонливость исчезнет быстрее, а кожа приобретет здоровый вид. Для тонизирующего состава требуются:

имбирь (отросток около 10 см);
лимон (небольшой, тонкокорый цитрус);
мед – 3 ст.л.;
вода – 400 мл.

Вначале ингредиенты подготавливаются и обрабатываются. Имбирь нужно освободить от кожуры, нарезать тончайшими дольками. Лимон делится пополам: одна половина нарезается кружками, а вторая со второй сцеживается сок. Дольки заливают горячей водой, выжидают 30 минут, закладывают остальные компоненты – мед, лимон, сок. Напиток бодрости и красоты готов.

Классический

Одной из основных задач имбирного питья заключается в оказании помощи иммунной системе человека, поддержании общего тонуса. Заварить имбирь с лимоном и медом несложно, однако необходимо точно выдержать пропорции и не нарушать последовательности действий. Для приготовления имбирного напитка потребуется:

кипяток;
лимон;
имбирь.

Вначале заваривается чай – фасовка не имеет значения, подойдет весовой и пакетированный варианты. Далее – в заварку добавляются дольки свежего лимона и небольшие кусочки свежего имбиря. Несколько минут чай настаивается с добавками, после чего их извлекают из напитка и добавляют мед.

Внимание! Мед нельзя добавлять в чай сразу после заварки – кипяток противопоказан продукту, убивая значительную часть полезных элементов.

Рецепт классического имбирного чая можно менять:

вместо свежего имбирного корня допускается его молотая разновидность;
дольки лимона можно поменять на порцию лимонного сока.

Вместо черного допускается использование зеленого чая. Наиболее полезен свежеприготовленный состав – заготовленное впрок питье с каждым часом будет терять уникальное действие.

От простуды

В период распространения простудных заболеваний и гриппа, поддержать здоровье и облегчить состояние поможет особый освежающий чай. Существует несколько рецептов, рассчитанных на упреждающее действие, а также на облегчение симптомов в период болезни.

В состав освежающего питья входят:

имбирь тертый – 3-4 ст.л.;
мед – 5 ст.л.;
вода – 1,5 л;
цитрусовый сок (лимонный, апельсиновый – по желанию) – 6 ст.л.;
веточки мяты, мелиссы – 3 шт.

В полученный состав можно добавить специи по индивидуальному предпочтению – корицу, душистый перец или кардамон.

Чтобы приготовить лечебный напиток, в кипящую воду вначале добавляется имбирь, проваривается несколько минут. Затем нужно снять отвар с огня, последовательно добавить сок и специи, укутать на 15 минут, добавить мед и мяту, предварительно размяв листочки пальцами для дополнительного аромата. Отвар будет готов к употреблению через 20 минут. Перед приемом чай желательно подогреть.

Чай из имбиря с лимоном и медом окажет действенную помощь при гриппе. Если избежать заболевания не удалось, можно воспользоваться следующим рецептом. В 1 литр кипятка добавляется 50 г измельченного имбиря и возвращается на огонь. В повторно закипевший отвар положить мед (100 г), сок свежевыжатого лимона (3 л), щепотку корицы. Пряному напитку требуется настояться – сосуд со снадобьем «укутывается» в полотенце, оставляется на 30 минут. Готовый чай принимают 2-3 раза в день.

Для похудения

Особенные свойства имбирного чая с добавлением меда и лимона были отмечены еще несколько веков назад. Хорошо известен тибетский рецепт приготовления волшебного напитка, избавляющего от лишнего веса. Чудодейственный эликсир хорошо знаком диетологам, состав входит в курс лечения от ожирения.

Чай позволяет похудеть без суровых диет, избавляет от необходимости проводить долгие часы на тренажерах (подробнее об использовании имбирного напитка с медом при похудении читайте ). Попадая в организм, напиток активизирует обмен веществ, чистит желудок, кишечник, расщепляет жировые отложения, выводит лишнюю жидкость.

Рецепт имбирного чая с лимоном и медом не потребует особых усилий в приготовлении. С 2 литрами кипяченой воды комнатной температуры смешиваются:

тертый корень – 40 г;
кубики из 2 шт. свежего лимона;
мед – 2 ст. л.;
жгучий перец – не более 2 гр.

Полученная масса оставляется на полчаса для «созревания». Пьют готовый продукт 10 дней по строгому графику: перед едой – по ½ стакана, перед сном – по 1 стакану. Чтобы дать возможность чаю успеть завершить свою очищающую работу в организме, принимать его следует не позднее, чем за 20 минут до приема пищи.

Для иммунитета

Чтобы приготовить состав общеукрепляющего действия, потребуется:

имбирь – 100, можно 120 г;
лимон – 4 шт. свежего цитруса;
мед – от 100 до 150 г.

Пошагово выполняются следующие манипуляции:

Имбирь тщательно очищается от кожуры, натирается на мелкой терке.
С лимона снимается цедра, цитрус разрубается на мелкие куски
Оба компонента соединяются в одно целое, пропускаются через блендер.
В приготовленную смесь добавляется мед.
Полученную вязкую массу повторно вымешивают, складывают в подготовленную чистую стеклянную тару и выставляют на холод.

Укрепляющий состав готов. 1 столовая ложка в день защитит от простудных заболеваний и укрепит иммунную систему.

Как правильно принимать

Для оказания максимальной помощи организму, в потреблении напитка следует придерживаться определенных правил.

Чай приготавливается ежедневно, утром, т.к. с каждым часом он теряет свою лечебную силу.
Дозировка продуктов не должна нарушаться – избыток компонентов пойдет во вред.
Перед приемом чай лучше процеживать, это снимет терпкость напитка.
Дозировка на сутки не должна превышать 2 л.
Последний прием – до 21 часа, чтобы бодрящее действие чая успело нейтрализоваться и не мешало уснуть.
Для получения ощутимого результата в снижении веса, пить целебный эликсир нужно ежедневно.

Противопоказания

Кроме впечатляющих оздоровительных качеств, рассмотренная в статье триада имеет несколько противопоказаний к приему. Прежде всего, существует индивидуальная непереносимость составляющих, среди которых — аллергическая реакция на мед (читать о ней ).

Препятствием к употреблению пряного состава служат:

патология ЖКТ, наличие язв и эрозий;
заболевания сердца;
гепатиты, цирроз печени;
желчекаменная болезнь;
геморрой;
маточное кровотечение.

Вреден чай с медом и имбирем женщинам в периоды беременности и кормления грудью.

В сочетании имбиря, меда и чая каждый компонент может похвастаться замечательными лечебными и полезными свойствами. Снадобье не только лечит, но и тонизирует, улучшает сердечную деятельность, спасает от головных болей и бессонницы.

К сожалению, уникальный напиток полезен не каждому, существует ряд ограничений по здоровью. Если есть какие-либо проблемы или сомнения в отношении приема имбирного чая, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.